Olive Oil Masia El Altet - High End 500ml
Masia El Altet High End är en exklusiv extra jungfruolivolja framställd av 100 % Picual-oliver. Intensiv, elegant och rik på polyfenoler med en imponerande aromatisk komplexitet.
På beställningar över 90 €. 3–5 dagar.
Okrossbart paket
Tillverkad och skickad från Spanien
Masia El Altet High End är den mest exklusiva tolkningen av Picual-sortens potential i Alicantes bergsområde. Oljan produceras på Masia El Altet och uppskattas för sin kvalitet och sitt uttrycksfulla smakprofil.
Oliverna skördas mycket tidigt innan färgförändringen börjar och kallpressas direkt efter skörd för att bevara alla naturliga egenskaper.
Den låga syrahalten och den höga koncentrationen av polyfenoler bidrar till oljans exceptionella kvalitet.
Doften kännetecknas av tomatblad, kronärtskocka, nyklippt gräs och aromatiska medelhavsörter.
Smaken är intensiv men harmonisk med en lång och elegant eftersmak.
- Premium extra jungfruolivolja.
- 100 % Picual.
- Tidig skörd.
- Kall extraktion.
- Syrahalt under 0,1 %.
- Hög halt av polyfenoler.
- Begränsad produktion.
- Smaknoter av tomatblad och kronärtskocka.
- Idealisk för gourmetmat.
- 500 ml mörk glasflaska.