Soler Romero går ett steg längre med hans olivolja från den första dagen av skörden. Begränsad upplaga som samlas in och görs varje år den 15 oktober med de bästa frukterna av utvalda olivträd. Njut av denna olivolja med hög polyfenol. Ekologisk och certifierad av de viktigaste internationella organisationerna.
Fri fraktPå beställningar över 90 €. 3–5 dagar.
Skyddat paketOkrossbart paket
100 % spansk produktTillverkad och skickad från Spanien
Den Soler Romero olivolja kallas "Primer Día de Campaña" är en förstklassig picual olivolja från den första dagen av skörden. Liksom alla oljor som kommer från Finca Cortijo El Tobazo i Jaen är den picual olivolja primer Día de Campaña en organisk extra jungfruolja. Eftersom det stora familjeföretaget har dedikerat sig till ekologisk olivoljeproduktion. Soler Romeros motto, för att producera hög kvalitet, utsökt organisk olivolja, fördelar dig på två sätt.
För det första, med den exklusiva organiska picual olivoljan, bidrar du till miljöskydd och bevarande av många djur- och växtarter från den första dagen av skörden och för det andra den färska, gröna olivoljan har en positiv effekt på din hälsa. Den underbara oljan är särskilt lämplig för att äta rå och för raffinering av sallader, men ger också kokta eller stekt rätter på finish.
Picual olivolja från den första dagen av skörden är en mycket speciell olja. För med Soler Romero De första frukterna skördas redan när de fortfarande är grönska. Det innebär att de innehåller mycket mindre olja än helt mogna oliver, men de har ett mycket högt hälsovärde. Det har visat sig att ju mer omogna oliverna tas från trädet, desto större är deras innehåll av oleokantal och andra polyfenoler.
Omvänt betyder det naturligtvis: ju längre oliverna hänger på trädet, desto mer är deras polyfenolhalt. Eftersom frukterna sakta bryter ner denna värdefulla aktiva ingrediens under deras mogningsprocess. En annan fördel med den friska organiska olivolja Primer Día de Campaña: Den har den autentiska smaken av färska, gröna oliver.
Så om du vill skämma bort din smak med en unik, ekologisk extra jungfruolja och samtidigt äta hälsosamt, är du på plats med Soler Romero Picual olivolja från den första dagen av skörden. Men den extravaganta oljan är också idealisk som en exklusiv present till en passionerad olivolja älskare. I sin eleganta vita flaska med smala, transparenta ränder, kommer den utsökta kvaliteten på den högklassiga olivoljan i sin egen. Eftersom det naturligtvis endast en begränsad mängd oliver kan skördas på en enda dag, upplagan av Soler Romero Olive Oil Primer Día de Campaña är begränsad, vilket gör nuet ännu mer utsökt.
Den övre oljan från Primer Día de Campaña fascinerar så snart flaskan öppnas med en ojämförlig doft av friskhet. Eftersom den gröna olivoljan luktar intensivt av fruktiga oliver. Det finns också en ledtråd av grön tomat, kronärtskocka, grön banan och en antydan av nyskuren gräs.
För att kunna njuta av den unika Soler Romero Picual olivolja från den första dagen av skörden i alla dess underbara smaker, det är bäst att njuta av det råa. Var inte rädd och häll en sipp av högkvalitativ olivolja i ett brett, lågt glas. Täck öppningen och värma glaset för hand. Låt sedan den kryddiga olivoljan rulla långsamt över tungan. Den initialt milda smaken utvecklas snabbt med full karaktär och intensivt fruktiga, lite bittra känslor som är positivt kvar i eftersmaken.
Om du inte vågar njuta av den kryddiga extra jungfruolja i sin renhet, drizzle det på en bit vitt bröd och låt dig inspireras av harmonin med det färskt brödet. Bara några droppar är tillräckligt för att lägga glasyren på dina läckra rätter.
Även om det begränsade Soler Romero Olive Oil Primer Día de Campaña, som en högkvalitativ picual olja, anses vara särskilt stabil, är den exklusiva olivoljan alldeles för bra för matlagning eller stekning. Den underbara oljan ger kalla disken den fina beröringen eller är glasyren på kakan för varma, redan kokta rätter.
Du kanske också gillar
