Tre toppoljor som kommer att glädja din näsa och gom. Utforska den utsökta smaken nyanser av fina spanska olivoljor med vår NYIOOC Silver Medal Set!
Fri fraktPå beställningar över 90 €. 3–5 dagar.
Skyddat paketOkrossbart paket
100 % spansk produktTillverkad och skickad från Spanien
Curtis Cord, utgivare av den specialiserade tidningen "Olivoljetider", grundade New York International Olive Oil-tävlingen (Nyiooc) 2013. Med deltagare från hela världen blev händelsen snabbt den största olivoljekonkurrens i världen. Cirka 1000 extra jungfruolja deltar i NYIOOC varje vår. År 2021 nådde deltagandet en ny rekord med 1 171 prover.
Expertpanelen på New York International Olive Oil-tävling kommer från de ledande olivoljeproducerande nationer (Spanien, Italien, Grekland, USA, Kroatien, etc.) och är speciellt utbildad för att känna igen både de positiva och negativa egenskaperna hos en olja. Professionalerna utvärderar de inlämnade olivoljorna och tilldela sedan guld- och silvermedaljvinnarna. De officiella resultaten presenteras offentligt och är ivrigt väntade årligen av ett stort antal entusiaster. Vår Nyiooc Silver Medal Set, speciellt skapad för dig, innehåller tre spanska extra jungfruolja som varierar signifikant i smak och doft.
Eftersom New York International Olive Oil-tävlingen är den största internationella olivoljevenemanget, får guld- och silvermedaljvinnarna den största uppmärksamheten. Vid utmärkelsesceremonin, som spänner över flera dagar, samlas många journalister från hela världen årligen för att publicera de vinnande oljorna.
Därför är Nyiooc Silver Medal inte bara ett erkännande av kvalitet, men det är också förknippat med stor publicitet över hela världen. Importörer och grossister, liksom Michelin-stjärniga kockar och restaurangägare, styrs av experternas åsikt och väljer sina olivoljor från Nyioco-medaljvinnarna. Därför är det ganska möjligt att med en av våra oljor från Nyiooc Silver Medal Set använder du samma olivolja som kocken på en Michelin-stjärnig restaurang i London eller Paris.
Med merula från Marqués de Valdueza, Almaoliva Bio från Almazaras de la Subbética och Arbequina från Casas de Hualdo, Vi har monterat tre utmärkta olivoljor för dig i vår silvermedaljuppsättning. Så, om du vill lägga på efterbehandlingen på dina egna rätter eller överraska en kära vän med en unik gåva, kommer du definitivt att vara rätt med den här utmärkta uppsättningen av magnifika extra jungfruolja.
Ljusgrön Merula från Marqués de Valdueza Också framkallar färgen grön i sina aromer. Nyklippt gräs, kronärtskockor och gröna mandlar sticker ut. En kryddig, pepparfärg ger denna intensivt fruktiga olivolja sin exklusivitet. Vi använder den här högsta oljan för
Gyllellig, den organiska Almaoliva från huset av Almazaras de la Subbética Lyft ut med tre olivsorter som har kombinerats till en harmonisk, högkvalitativ blandning. Du kan förvänta dig en varierad smakupplevelse, avrundad av en typisk bitterhet och en liten spiciness i mål. Denna premie, medelhöglig olja är idealisk för
Lätt och trevlig, gräsgrön Arbequina från Casas de Hualdo Kommer påminna dig om din spanska semester även hemma. Det har en underbart fruktig doft och kombinerar sin magnifika fruktsmak med en lätt sötma och de gröna örternas smakliga aromer. Vi rekommenderar särskilt denna mångsidiga, balanserade och milda olivolja för
I följande tabell hittar du en kort översikt över de silvermedaljvinnare som valts för dig, med sina viktigaste egenskaper.
| Merula av Marqués de Valdueza | Almaoliva Bio av Almazaras de la Subbética | Arbequina av Casas de Hualdo | |
| Oliv- | Arbequina, Picual, Hojiblanca, Morisca | Picuda, Picual, Hojiblanca | Arbequina |
| Smak | Mild | Medium | Medium |
| Dofter | Färskt gräs, gröna blad, banan | Aromatiska örter, gröna blad, nyskuren gräs | Nyklippt gräs, grön tomat |
| Nyioco medalj historia | 2020 Guldmedalj, 2018, 2019, 2021 Silvermedalj | 2021 Silvermedalj | 2020, 2021 Silvermedalj |
| Företagsstorlek | Familjeföretag (spansk adel) med traditionell produktion sedan 1624 | Sammanslagning av två stora kooperativ med Olive Grow Tradition i mer än 60 år | Stort, mycket miljömedvetet företag med 300 000 unga olivträd |
| Plats | Estate med vingård, olivlantgård och andra naturprodukter nära Mérida i Extremadura | I Sierra Subbética Natural Park i Andalusien, provinsen Córdoba | Längs Spaniens längsta flod, Tagus, i kuperad terräng, i provinsen Toledo |
Lägg till en exklusiv finish till dina läckra rätter med en olja från vår NYIOOC Silver Medal Set!
