Engelsk peber eller jamaica peber Onena 40g

Det krydderi, der har alt. Det Spice Jamaica Pepper Onena Det er en af de mest fantastiske skatte i den kulinariske verden, en enkelt bær, der omslutter parfume og smag af flere krydderier ad gangen, hvilket giver en utrolig kompleksitet til dine opskrifter på den enkleste måde.

Et univers af smag på en enkelt bær

Oprindeligt fra Amerika og også kendt af sit navn på engelsk "Allspice" (alle krydderier), er denne bær af træetræet berømt for sin ekstraordinære aromatiske profil. Dens smag fremkalder naturligt en perfekt afbalanceret blanding af Negle, kanel og muskatnød, med en lysspicy touch minder om den sorte peber. Det er som at have et helt specier i en enkelt flaske.

I krydderier Onena Vi vælger hele bær, tørret i solen, som bevarer intakt sine æteriske olier og dens kraftfulde parfume.

Hemmeligheden bag internationalt køkken

Dens varme og alsidige profil har gjort det til en søjle af mange gastronomier, fra Caribien til Europa. Det er ideelt til:

• Adobes og Marinades: Det er den hemmelige ingrediens i det caribiske køkken (som i den berømte "jerk kylling") og er perfekt til marinering af svinekød, kylling eller jagt kød.
• Pickles og pickles: Det giver en unik aromatisk dybde til alle former for konserves, sicles af grøntsager og fisk rigge.
• Trin og bouillon: Et par bær tilføjer en utrolig kompleksitet til stuvet kød, vegetabilske supper eller hjemmelavede bouillon.
• Wienerbrød og drikkevarer: Overraskelse i det krydrede wienerbrød (såsom peberkager, æblestykker eller græskar) og i varme drikkevarer som den krydrede vin.
• Saucer og chutneys: Beriget hjemmelavet grill saucer, kétchup eller frugt chutneys med din eksotiske parfume.

Med Jamaica Pepper Onena, har du garanti for en ren og højkvalitets krydderi, klar til at give dine plader en helt ny og overraskende størrelse dimension.