Finca la Barca - Chimichurri sås med rökt paprika - 110 g

Ljudet av embers, köttets doft och den slutliga touchen som ändrar allt. Den Chimichurri sås med rökt paprika Finca la Barca Det är den perfekta fusionen av två stora gastronomiska kulturer: den argentinska passionen för roast och den mest dyrbara skatten av La Vera, vår rökt paprika.

Det bästa av två världar: Argentina och Vera

Vi har tagit det traditionella receptet på den argentinska Chimichurri, med sin livliga bas av Persilja, vitlök, oregano och ättika som leder friskhet och surhet, och vi har lagt till vår hemlighet, ingrediensen som gör den unik: den äkta Rökt paprika de la vera Finca la Barca. Denna master touch ger dig en djup rökt smak, en dramatisk rödaktig färg och en komplexitet som du inte hittar i någon annan chimichurri.

Den oumbärliga partnern för din grill

Denna sås är den perfekta allierade för alla kärleksfulla grillat kött. Din mångsidighet gör att du kan använda den på tre sätt:

• Att marinera: Generöst köttet generöst (särskilt kalvkött, fläsk eller kyckling) med såsen en timme innan den tar den till embersen så att den är impregnerad med smak.
• Att borsta: Använd den för att måla köttet under tillagningen och få ett extra smaklager och en saftig finish.
• Gilla ackompanjemang: Det är Salsa Par Excellence att tjäna på bordet bredvid en Chuletón, en Entrecote, ett vakuum, Chorizo Criollo eller någon bit som kommer ut ur grillen.

Bortom grillen

Begränsa dig inte bara till köttet. Denna chimichurri är utsökt om rostade potatis, grillade grönsaker (zucchini, paprika, majs cobs), för att lysa en "choripan" eller till och med att ge en vågad touch till en vit grillad fisk.

Med Chimichurri sås Finca la Barca, Varje grill blir en äkta smakfest. Våga prova den här fusionen som kommer att transportera dig till en grillad under pampas himmel med det rökt hjärtat av Extremadura.