"Provenza" örter Onena 20g
En blandning av aromaterade växter, Origan, Rosemary, Thyme, Savory och Marjoram. De kan användas färskt eller torrt, eftersom skillnaden är liten.
De används i kokta rätter, med kokta tomater, i pizzor eller i pulverform över skewered kött innan de grillas.
På beställningar över 90 €. 3–5 dagar.
Okrossbart paket
Tillverkad och skickad från Spanien
Parfym av den franska landsbygden och Medelhavssolen i ditt kök. Blandningen av Spice Provence örter Onena Det är den rustika och aromatiska kombinationen par excellence, perfekt att ge en hemtrevlig, djup och doftande smak för dina grytor, rostade och grillade rätter.
Själen i provencalskt kök
Inspirerad av de aromer som översvämmer fälten av franska Provence, är denna blandning en pelare av medelhavsmat. Till skillnad från andra mer känsliga kombinationer är Provence-örter sammansatta av robusta växter som motstår och drar nytta av lång matlagning, långsamt frigör all sin parfym. Vår traditionella mix innehåller:
- Oregano och Brown: De ger en varm, blommig och lite kryddig bas.
- Rosemary och timjan: De introducerar hartsartade, älskade och djupa anteckningar.
- Salta: Slutför symfonin med din intensiva och kryddiga touch.
Smaken av solen och grillen
Den stora hemligheten i denna blandning är dess förmåga att framkalla smaken av köket som gjorts över låg värme eller utomhus. Det är den perfekta kryddan att lägga till Först eller under tillagningen, eftersom värmen aktiv och slår samman sina aromer, impregnerar ingredienserna med sin kärna.
Den väsentliga grillen och ugnen
Dess smakprofil gör det perfekt för rätter med karaktär. Det är idealiskt för:
- Grillad och rostad kött: Det är den perfekta marinaden. Stänk det generöst om kyckling, lamm, fläsk eller kanin före rostning eller bärande grillen. Det är viktigt att ge den klassiska beröring till månskivorna.
- Steg och grytor: Lägg till en skopa i början av att laga dina grytor av kött eller baljväxter, som den klassiska Ratatouille.
- Rostade grönsaker: Blanda örterna med olivolja och embes potatis, tomater, paprika och zucchini innan de sätter dem i ugnen.
- Pizzor, focracies och massor: Stänk dem på tomatsås av dina hemlagade pizzor eller blanda i massan av ett fältbröd för ett spektakulärt resultat.
Med Provence örter Onena, Du har den perfekta kombinationen och alltid redo att ge dina rätter den autentiska och tröstande smaken av Medelhavet landsbygden.