Växten är från en klättrare orkidé som kommer från Mexiko. Pods är de unripna frukterna av denna orkidé. Podarna har ingen arom tills de botas. Dessa pods samlas och är lätt svettade i fat som förstärks inuti med ull. Efteråt torkas de i solen tills de uppnår sin karakteristiska arom och färg. Denna process tar mellan 4 och 5 månader.
Vanilj är en av de mest värderade och dyra kryddorna på grund av den långa behandlingen som krävs och eftersom dessa växter bara pollineras av en slags melipona bi, av en mexikansk hummingfågel eller manuellt.
Vanilj används med choklad, kaffe, krämkarameller, vana, glass, fruktsarter och i vissa salladsrätter.
Fri fraktPå beställningar över 90 €. 3–5 dagar.
Skyddat paketOkrossbart paket
100 % spansk produktTillverkad och skickad från Spanien
Vaniljsmaken vi alla älskar, i sin mest praktiska och koncentrerade form. Onena Kryddor Vanillin är den perfekta ingrediensen för dina dagliga efterrätter och kakor, vilket ger det söta, tröstande arom lätt och billigt.
Vanillin är den huvudsakliga aromatiska föreningen som är ansvarig för den karakteristiska smaken och aromen av vanilj. Detta kristallina pulver fångar den grundläggande söta, doftande anteckningen, som levererar a konsekvent och potent vaniljsmak med varje användning. Det är det perfekta alternativet till dyra vaniljbönor för dagliga bakning och storskaliga förberedelser.
Den stora fördelen med Vanillin är lätt att använda och otroligt prestanda. Lite går långt!
Det är ingrediensen du inte kan göra utan att ge den slutliga touchen till dina klassiska hemlagade godis:
Med Onena Vanillin, du har den perfekta allierade för din hemlagad bakning. Smaken som aldrig misslyckas, med bekvämligheten och prestanda ditt kök behöver.
