La Chinata Starkt Rökt Paprikapulver 750g - PDO La Vera
Maximera lönsamheten och ge rÀtterna ett kryddigt sting med restaurangformatet av La Chinata Starkt Rökt Paprikapulver 750g. Detta Àkta ursprungsskyddade (SUB) paprikapulver Àr förstahandsvalet för charkuterier, slakterier och professionella kök.
PĂ„ bestĂ€llningar över 90 âŹ. 3â5 dagar.
Okrossbart paket
Tillverkad och skickad frÄn Spanien
La Chinata Starkt Rökt Paprikapulver 750g Àr ett XL-format framtaget speciellt för att möta de hÄrda kraven inom HORECA-sektorn och den hantverksmÀssiga korv- och charkindustrin. Genom att investera i denna storpack fÄr du ett oslagbart pris per gram, samtidigt som du sÀkrar den unika rökiga arom och den vÀlbalanserade hetta som gör La Chinata till branschledare.
Homogen Hetta och FÀrgstabilitet för Stora Volymer
Denna krydda produceras i La Vera-regionen dÀr paprikorna torkas under flera dygn över rök frÄn eldad ek. Genom en lÄngsam malningsprocess i stenkvarnar förvandlas de till ett ultrafint pulver. Detta garanterar en jÀmn fördelning av hettan och en djup röd ton, vilket Àr helt avgörande för smakstabiliteten vid storskalig matlagning eller charkproduktion.
Rekommenderad AnvÀndning
- Charkuterier & Slakterier: En nyckelingrediens för storskalig tillverkning av kryddiga korvar (som chorizo), rubs, marinader och rimning av kött.
- Professionell matservice (Horeca): UtmÀrkt volym för storkök, cateringföretag, tex-mex-stÀllen och grillrestauranger.
- Storkok & SÄser: Perfekt för att ge en balanserad och jÀmn kryddning i gigantiska grytor, chilirÀtter eller stora satser av heta sÄser (sÄsom spansk bravasÄs).
Huvudegenskaper:
- Ursprung: S.U.B. PimentĂłn de la Vera (Extremadura, Spanien).
- Smak: Starkt / Kryddigt (Picante).
- Förpackning: JÀtteplÄtburk pÄ 750g med tÄligt lock, anpassad för att klara den intensiva och krÀvande miljön i ett professionellt kök.