Olivolja Cortijo de Suerte Alta - Coupage Natural 500ml
Ekologisk extra jungfruolivolja framställd av en naturlig blandning av oliverna Picudo, Picual och Hojiblanco från Cortijo de Suerte Alta. En komplex och balanserad olivolja med söta, gröna och lätt peppriga toner i en svart glasflaska på 500ml.
På beställningar över 90 €. 3–5 dagar.
Okrossbart paket
Tillverkad och skickad från Spanien
Cortijo de Suerte Alta Coupage Natural är en ekologisk extra jungfruolivolja som framställs av oliver från gårdens äldsta traditionella olivlund, där träden är omkring 100 år gamla. Denna historiska olivlund ligger i Baena-området i Córdoba och omfattar tre karakteristiska lokala sorter: Picudo, Picual och Hojiblanco.
Den naturliga coupage-blandningen skapas genom att de tre olivsorterna skördas tillsammans, vilket ger en särskilt komplex, harmonisk och balanserad olja. Varje sort bidrar med sin egen personlighet: Picudo ger en söt inledning och aromer av grön mandel och blad; Picual tillför en mild beska och toner av tomatplanta och grönt fikonträd; medan Hojiblanco ger den karakteristiska pepprigheten i mun och hals tillsammans med aromer av nyklippt gräs.
- Typ av olja: Ekologisk extra jungfruolivolja
- Olivsorter: Picudo, Picual och Hojiblanco
- Profil: Komplex, harmonisk och balanserad
- Aromer: Grön mandel, blad, tomatplanta, fikonträd och nyklippt gräs
- I munnen: Söt inledning, mild beska och elegant pepprig avslutning
- Ursprung: Baena, Córdoba, Spanien
- Format: Svart glasflaska på 500ml
En extra jungfruolivolja med stor aromatisk rikedom och en lång, karakteristisk avslutning, perfekt att njuta av rå tillsammans med bröd, grönsaker, färska sallader, pasta, fisk, färskost och andra rätter där en premium extra jungfruolivolja kan få spela huvudrollen.