Det är kanske den mest populära aromatiska fabriken i Spanien, även om den används och odlas över hela världen. Det ger en frisk smak till sås, sallader, omelet, ägg, ris, skaldjur, färskost, kött och poultries och det ger framförallt en snygg färg till varje maträtt.

Detta är en av de äldsta kända kryddorna och dess vikt betalades i guld. För att få svartpeppar samlas kornen när de fortfarande är gröna och de torkas ut. Medan de torkar svängarna blir svarta. Vitpeppar kommer från korn som redan är mogna och av en röd färg. THAY blöts i vatten under 3 eller 4 dagar och det yttre skiktet tas av. Gröna pepparkorn...

Detta är en av de äldsta kända kryddorna och dess vikt betalades i guld. För att få svartpeppar samlas kornen när de fortfarande är gröna och de torkas ut. Medan de torkar svängarna blir svarta. Vitpeppar kommer från korn som redan är mogna och av en röd färg. THAY blöts i vatten under 3 eller 4 dagar och det yttre skiktet tas av. Gröna pepparkorn...

Detta är en av de äldsta kända kryddorna och dess vikt betalades i guld. För att få svartpeppar samlas kornen när de fortfarande är gröna och de torkas ut. Medan de torkar svängarna blir svarta. Vitpeppar kommer från korn som redan är mogna och av en röd färg. THAY blöts i vatten under 3 eller 4 dagar och det yttre skiktet tas av. Gröna pepparkorn...

Detta är en av de äldsta kända kryddorna och dess vikt betalades i guld. För att få svartpeppar samlas kornen när de fortfarande är gröna och de torkas ut. Medan de torkar svängarna blir svarta. Vitpeppar kommer från korn som redan är mogna och av en röd färg. THAY blöts i vatten under 3 eller 4 dagar och det yttre skiktet tas av. Gröna pepparkorn...

Detta är inte en peppar, utan snarare rosenbär från ett sydamerikanskt träd. Det är mycket svårt att komma över det utanför sina ursprungsländer. Dess smak är lite hart och det kan läggas till nästan varje maträtt, mer för sin färg än för dess smak.

Detta är en av de äldsta kända kryddorna och dess vikt betalades i guld. För att få svartpeppar samlas kornen när de fortfarande är gröna och de torkas ut. Medan de torkar svängarna blir svarta. Vitpeppar kommer från korn som redan är mogna och av en röd färg. THAY blöts i vatten under 3 eller 4 dagar och det yttre skiktet tas av. Gröna pepparkorn...

Namnet betyder "havsdugg" på latin och det är en typisk medelhavsanläggning. Den har en stark intensiv smak, men samtidigt en trevlig. I Italien är det den föredragna anläggningen att använda på nötkött, fjäderfä och lamm, speciellt när de kokas i vin, olivolja och vitlök. Det ger en speciell touch till "paella", lite rosmarin över ett rostat lammben...

Onena, 100% naturliga kryddor sedan 1973.

Detta är en de viktigaste kulinariska växterna i det europeiska köket. Det har en fin smak och kombinerar mycket bra med andra aromatiska kryddor. Det hjälper till att smälta fettmat, så det är särskilt lämpligt med lamm, fläsk eller anka. Det ökar smaken av tomatsåsar, soppor, grönsaker, kokta rätter och bröd.

Växten är från en klättrare orkidé som kommer från Mexiko. Pods är de unripna frukterna av denna orkidé. Podarna har ingen arom tills de botas. Dessa pods samlas och är lätt svettade i fat som förstärks inuti med ull. Efteråt torkas de i solen tills de uppnår sin karakteristiska arom och färg. Denna process tar mellan 4 och 5 månader. Vanilj är en av...

Växten är från en klättrare orkidé som kommer från Mexiko. Pods är de unripna frukterna av denna orkidé. Podarna har ingen arom tills de botas. Dessa pods samlas och är lätt svettade i fat som förstärks inuti med ull. Efteråt torkas de i solen tills de uppnår sin karakteristiska arom och färg. Denna process tar mellan 4 och 5 månader. Vanilj är en av...

Valsdomens ört och robust smak. Salvia erbjuder en intensiv, jordig och kamfer, idealisk, idealisk vinst, grillat fyllningar och klassisk italiensk pasta med smör. En touch av det mest traditionella europeiska köket.

Den djupaste och mest naturliga sötma av en millenär rot. Lagliga Onena Det erbjuder en otvetydig, bittersweet och aromatisk smak, idealisk för att skapa tröstande infusioner som mjuknar halsen och att ge en gourmetrör och överraskande mot kötträtter och desserter.

Saffran Trådar anses vara den dyraste kryddorna i världen eftersom de måste skördas för hand. De exklusiva Spice Threads smakar tårta, het och lite bitter. De ger varje skål en underbar gul färg och är ett måste i spanska paella samt i franska bouillabaisse. Du kan förfina fisk, grönsaker, risottos och desserter med gluten- och allergenfri krydda.

Upptäck den utsökta kvaliteten på Finca la Barca saffran . Denna förstklassiga saffran skördas för hand i de bästa växande områdena i Spanien och försiktigt bearbetas. Saffron, "Red Gold", är en av de mest värdefulla kryddorna i världen och ger dina rätter en särskiljande, intensiv anteckning. Med Finca la Barca saffran Du tar med den autentiska smaken...

Lägg till det där lilla extra till dina rätter med vår adventskalender med 24 premiumkryddor från Onena! Varje dag kommer en ny, noggrant utvald krydda som berikar ditt kök. Från traditionella spanska kryddor till innovativa blandningar är denna kalender ett måste för alla matälskare och kockar. Perfekt för att ge ditt kök en touch av spansk mat och...

Malen spiskummin Onena 50 g är en aromatisk krydda med en varm, intensiv och lätt jordig smak. Passar utmärkt till grytor, såser, marinader, grönsaker och internationella rätter.

Onena Hibiskusblommor 15 g består av noggrant utvalda torkade blommor som ger ett örtte med intensiv röd färg och en frisk, fruktig smak.

Onena Lavendelblommor 15 g består av noggrant utvalda torkade blommor med en fin blommig arom. Perfekta för örtte, bakning och desserter.

Onena Malvablommor 8 g är delikata torkade blommor med ett elegant utseende och subtil karaktär. Perfekta för örtte, desserter, cocktails och dekoration.

Onena Garam Masala 70 g är en aromatisk kryddblandning inspirerad av det indiska köket. Perfekt till curryrätter, ris, grönsaker, såser och kött.

Onena Kvannerot 25 g är en aromatisk torkad rot med en intensiv, jordig och lätt bitter smak. Perfekt för örtte, likörer, sirap och kulinariska tillagningar.

Onena Ras el Hanout 65 g är en aromatisk kryddblandning inspirerad av det nordafrikanska köket, med en varm, komplex och lätt exotisk smak. Perfekt till couscous, tajine, kött, grönsaker, ris och marinader.