Olivenöl Castillo de Canena Primero Royal aus Früholiven 500ml

30,00 € inkl. MwSt.

Castillo de Canena Royal das Olivenöl des 21. Jahrhunderts. Einzigartig und eines der ersten Premium Olivenöle auf dem Markt. Nur aus Royal Früholiven gepresst.

Herkunft Canena, Provinz Jaén - Andalusien - Spanien
Inhalt 500 ml
Olivensorte 100% Royal
Qualität Natives Olivenöl extra
Ernte Kampagne 2016/2017
Säuregehalt 0,12
Farbe Klares und helles Grün mit gelben Reflexion
Fruchtigkeit Intensiv fruchtig
Aroma Intensiv fruchtig mit großer Komplexität von krautartigen und fruchtigen Aromen wie grünen Äpfeln, Mandeln und grünen Bananen, es lassen sich desweiteren Aromen von Zitrusfrüchten und Zitronen Blätter erkennen.
Geschmack Komplexe und sehr feinen Geschmack, ähnlich wie bei den aromatischen Noten. Geschmack mit einem sehr leicht bitteren und starken Juckreiz welcher jedoch sehr weich und langsam angezeigt wird. Sehr ausgewogen und harmonisch, mit einem Nachgeschmack von Mandeln.
Ernte Maschinell gelesen, Vibrationsverfahren mit Auffangschirm damit die Oliven nicht den boden berühren.
Gefiltert Ja
Verbrauchertipps Speziell für gegrilltes Gemüse, Fisch wie Lachs, Kabeljau und weißem Fleisch, Kaninchen und Huhn empfohlen.

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