Detta är en nära släkting av Oregan, men det är mer känsligt och mjukare än det. Det förekommer i många franska och italienska rätter, särskilt i tomat såser, pizzor, vinager dressingar, auberginer och pasta.

Det finns många mintsorter (cirka 600) och de används är salt rätter och i söta. De vanligaste sorterna i matlagning är "Piperita Peppermint" och Mint. "Piperita Peppermint" används i växter infusioner, sallader, citron desserter och kakor.

Det är ursprungligen från Medelhavsområdet och västra Asien. Det är mest kända användningen är för utarbetandet av senapsås. Men det har också andra användningar: Kornig senap ger en fin smak för marinerade rätter och pickles, pulver senap är en viktig ingrediens i engelska roast-beaf. Lägger lite pulveriserad senap till majonnässås, ger den en mycket...

Det är ursprungligen från Medelhavsområdet och västra Asien. Det är mest kända användningen är för utarbetandet av senapsås. Men det har också andra användningar: Kornig senap ger en fin smak för marinerade rätter och pickles, pulver senap är en viktig ingrediens i engelska roast-beaf. Lägger lite pulveriserad senap till majonnässås, ger den en mycket...

Mutmeg är fröet av ett tropiskt träd, ursprungligen från "Moluccas". Det används framför allt för att smaka konfekt, godis, puddingar, slag, såser som "bechamel". Det är utmärkt med potatismos, med spenat och med några italienska pastor.

Mutmeg är fröet av ett tropiskt träd, ursprungligen från "Moluccas". Det används framför allt för att smaka konfekt, godis, puddingar, slag, såser som "bechamel". Det är utmärkt med potatismos, med spenat och med några italienska pastor.

Det har mycket gemensamt med Marjoram, även om dess smak är starkare. Det är smak är pizzaens quintessence, och, som det är fallet med Marjoram, används den i Vinager-förband, pasta, auberginer, skaldjur och sallader.

Det är kanske den mest populära aromatiska fabriken i Spanien, även om den används och odlas över hela världen. Det ger en frisk smak till sås, sallader, omelet, ägg, ris, skaldjur, färskost, kött och poultries och det ger framförallt en snygg färg till varje maträtt.

Detta är en av de äldsta kända kryddorna och dess vikt betalades i guld. För att få svartpeppar samlas kornen när de fortfarande är gröna och de torkas ut. Medan de torkar svängarna blir svarta. Vitpeppar kommer från korn som redan är mogna och av en röd färg. THAY blöts i vatten under 3 eller 4 dagar och det yttre skiktet tas av. Gröna pepparkorn samlas...

Detta är en av de äldsta kända kryddorna och dess vikt betalades i guld. För att få svartpeppar samlas kornen när de fortfarande är gröna och de torkas ut. Medan de torkar svängarna blir svarta. Vitpeppar kommer från korn som redan är mogna och av en röd färg. THAY blöts i vatten under 3 eller 4 dagar och det yttre skiktet tas av. Gröna pepparkorn samlas...

Detta är en av de äldsta kända kryddorna och dess vikt betalades i guld. För att få svartpeppar samlas kornen när de fortfarande är gröna och de torkas ut. Medan de torkar svängarna blir svarta. Vitpeppar kommer från korn som redan är mogna och av en röd färg. THAY blöts i vatten under 3 eller 4 dagar och det yttre skiktet tas av. Gröna pepparkorn samlas...

Detta är en av de äldsta kända kryddorna och dess vikt betalades i guld. För att få svartpeppar samlas kornen när de fortfarande är gröna och de torkas ut. Medan de torkar svängarna blir svarta. Vitpeppar kommer från korn som redan är mogna och av en röd färg. THAY blöts i vatten under 3 eller 4 dagar och det yttre skiktet tas av. Gröna pepparkorn samlas...

Detta är inte en peppar, utan snarare rosenbär från ett sydamerikanskt träd. Det är mycket svårt att komma över det utanför sina ursprungsländer. Dess smak är lite hart och det kan läggas till nästan varje maträtt, mer för sin färg än för dess smak.

Detta är en av de äldsta kända kryddorna och dess vikt betalades i guld. För att få svartpeppar samlas kornen när de fortfarande är gröna och de torkas ut. Medan de torkar svängarna blir svarta. Vitpeppar kommer från korn som redan är mogna och av en röd färg. THAY blöts i vatten under 3 eller 4 dagar och det yttre skiktet tas av. Gröna pepparkorn samlas...

Namnet betyder "havsdugg" på latin och det är en typisk medelhavsanläggning. Den har en stark intensiv smak, men samtidigt en trevlig. I Italien är det den föredragna anläggningen att använda på nötkött, fjäderfä och lamm, speciellt när de kokas i vin, olivolja och vitlök. Det ger en speciell touch till "paella", lite rosmarin över ett rostat lammben ger...

Onena, 100% naturliga kryddor sedan 1973.

Detta är en de viktigaste kulinariska växterna i det europeiska köket. Det har en fin smak och kombinerar mycket bra med andra aromatiska kryddor. Det hjälper till att smälta fettmat, så det är särskilt lämpligt med lamm, fläsk eller anka. Det ökar smaken av tomatsåsar, soppor, grönsaker, kokta rätter och bröd.

Växten är från en klättrare orkidé som kommer från Mexiko. Pods är de unripna frukterna av denna orkidé. Podarna har ingen arom tills de botas. Dessa pods samlas och är lätt svettade i fat som förstärks inuti med ull. Efteråt torkas de i solen tills de uppnår sin karakteristiska arom och färg. Denna process tar mellan 4 och 5 månader. Vanilj är en av de...

Växten är från en klättrare orkidé som kommer från Mexiko. Pods är de unripna frukterna av denna orkidé. Podarna har ingen arom tills de botas. Dessa pods samlas och är lätt svettade i fat som förstärks inuti med ull. Efteråt torkas de i solen tills de uppnår sin karakteristiska arom och färg. Denna process tar mellan 4 och 5 månader. Vanilj är en av de...

Valsdomens ört och robust smak. Salvia erbjuder en intensiv, jordig och kamfer, idealisk, idealisk vinst, grillat fyllningar och klassisk italiensk pasta med smör. En touch av det mest traditionella europeiska köket.

Den djupaste och mest naturliga sötma av en millenär rot. Lagliga Onena Det erbjuder en otvetydig, bittersweet och aromatisk smak, idealisk för att skapa tröstande infusioner som mjuknar halsen och att ge en gourmetrör och överraskande mot kötträtter och desserter.

En oemotståndlig kombination av Pancracios chokladträdande tradition. Denna mjölkchokladstång med mandel och orange balanserar chokladens krämighet med krispiga bitar av rostade mandel och citrusy-hint av apelsin. En tidlös klassiker med en livlig touch.

En djärv och utsökt kombination av smaker. Den Pancracio Mjölkchokladstång med ingefära och jordnöts balanserar krämighet och sötma av choklad med den kryddiga, fräscha sparken och den salta krossa av jordnötter. En unik och oförglömlig upplevelse för äventyrliga gom.

Upptäck glädjen av Pancracios mörka choklad schweiziska stenar. Crunchy bitar av mandel och spannmål kommer ihop i en läcker bit belagd i högkvalitativ mörk choklad. En artisansk efterrätt med en oemotståndlig konsistens och smak.

Mörk choklad 42% kakao och karamelliserad nötter. PancracioS hantverkare choklad med Marcona mandel, nationell pistachio och hasselnöt. En crunchy smakkombination som kommer att överraska dig.

En frihetsmässig gastronomisk skatt i en traditionell amphora. Denna exceptionella extra jungfruolja, infunderad med den berusande och exklusiva doften av vit tryffel, är en lyx för gommen som presenteras i ett unikt paket som skyddar sin kärna och framkallar historia.

Earless makt och omedveten doft av svart tryffel, fångad i en exceptionell extra jungfruolja. Några droppar av denna gourmetkryddor Finca la Barca De räcker för att omvandla eventuella pastarätter, ägg eller kött till en autentisk lyxupplevelse.

Utmärkelser av Almazaras de la Subbetica I test och tävlingar

Upptäck den exklusiva världen av lyx med vårt "Tryffelälskare", perfekt för gourmeter och de som längtar efter extraordinära smakupplevelser. Detta set från kombinerar tryffelns utsökta sofistikering med för att berika din matlagning och skämma bort dina sinnen. Med en intensiv svart tryffelolja, perfekt för salta rätter, och en delikat . Perfekt för...

**O-Med Sherry Vinegara ** är en exceptionell produkt från Andalusien, Spanien, som kännetecknas av sin rika och komplexa smak. Perfekt för att förbättra smaken av mat, återspeglar denna ättika kärnan i spansk tradition och kulinarisk excellens.

Den O-Med Cava ättika Är en fin delikatess från Andalusien, Spanien, perfekt för haute cuisine. Med sin eleganta och balanserade smakprofil förbättrar den sallader, marinader och såser, vilket ger en gnistrande touch.

**O-Med Pedro Ximénez Vinäger **, gjord av druvor med samma namn i Andalusien, Spanien, imponerar med sin söta komplexitet och djup. Perfekt för gourmeter som vill förfina sina rätter med en touch av lyx.

Den O-Med Moscatelvinäger, med ursprung i Andalusien, Spanien, erbjuder en oöverträffad smakupplevelse. Dess försiktiga produktion från utvalda moscateldruvor ger det en unik arom som lägger till en utsökt anteckning till rätter.

Sammanfattning: **O-Med Cider Vinäger ** kombinerar friskhet och naturlighet av solmogna äpplen från Andalusien, Spanien. Dess ursprung garanterar en ren och autentisk smakupplevelse, perfekt för att förbättra en mängd olika rätter.

Den eleganta och färska O-Med Rosé Vinegar kommer från den soliga regionen Andalusien, Spanien. Produktionen är baserad på ekologiska jordbruksmetoder som garanterar en högkvalitativ produkt. Denna ättika är perfekt för raffinering av sallader och såser, vilket ger en utsökt, fruktig anteckning till någon maträtt.

O-Med Cabernet Sauvignon Vinäger, producerad i Andalusien, Spanien, kännetecknas av sin djupa, komplexa smak. Perfekt för raffinering av såser och salladsdressingar, det här vinäger erbjuder en utsökt balans mellan surhet och de karakteristiska smakerna av Cabernet Sauvignon.